Kız çocuklarının ilk küpesi, hasır şapkaların neşesi, gülgiller ailesinin tatlı meyvesi… Çiçekleriyle baharı, tezgahlarda bollaştığında ise yazı müjdeler kiraz. Giresun’a adını veren meyvedir. Mutfakta onunla yaratılan lezzetler sınırlı olsa da, sıcak bir yaz gününde serinlemiş bir kirazın gönül çelen buğulu kırmızısından rol çalabilecek pek az meyve bulunur.