Rakı Felsefesine Giriş – Feridun Nadir

“Adabı vardır!” diye oturulur; ritüelleri yerine getirilir; usta-çırak ilişkisiyle, masadan masaya aktarılır diye biliriz değil mi? Rakıdan bahsediyoruz elbette! Gazeteci Feridun Nadir, kitap boyunca rakının bilinmeyenlerini ve yanlış bilinenlerini anlatıyor. Dönemin tüketimden ve hızdan aldığı hazzı, rakının mütevazı ve sakin tabiatıyla karşılaştırıyor. Eski meyhaneleri göklere çıkarmadığı gibi yeni meyhanelere de kayıtsız şartsız güzelleme yazmıyor. Adap muhabbeti yapmıyor, ters köşeye yatırıyor.