Dia de Muertos yani “Ölüler Günü” zamanı, bu pazarda yemek içmek için benzersiz bir dönem. Zaten ziyadesiyle renkli olan Mexico City’de Coyoacán Pazarı özel günlerde daha da renkli. Envai çeşit et, sosis, tako hem renkleri, hem de kokuları ile insanın başını döndürecek kadar çekici. Tekrar tekrar gelip hepsini deneme isteği uyandırıyor.