Kurulama bezi

Kurulama bezi deyip geçmeyin, mutfağın olmazsa olmazıdır. Hem dekoratif hem de işlevseldir. Güzel bir hediyeliktir. Profesyonel mutfaklarda torşon denir. Yemeğin hazırlık sürecinde ortalığın ıslanmasına engel olduğu gibi bazen sıcak malzemeleri tutmak için de kullanılabilir. Bazen pamuklu olup küçük havlular şeklinde karşımıza çıkar, bazen de keten olarak.