Likör, tatlı bir içkidir; çeşitli tatlandırıcılar veya direkt meyveden yapılır. Hangi meyve veya ottan yapıldıysa ismini oradan alır. Eskiden tıbbi amaçlarla kullanılmakla birlikte ev ve ofis partilerinin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Bugün ülkemizde eski popülaritesi kalmasa da gerek kokteyl gerekse sek olarak içmeye devam eden ve likör kültürünü önemseyenlerin sayısı da az değildir.