Guanajuato eyaletinin başkenti ve Gastronomi turizminin öne çıkan alternatiflerinden. Rengarenk, küçük mahalleleriyle dikkat çekse de, buranın en ilginç özelliği iflah olmaz Don Kişot aşkı! Haliyle Don Kişot Müzesi, Don Kişot ve Sanço Panza heykelleri, şehrin ikonik yapılarından. Şehir her yıl Uluslararası Cervantes Festivali ve Uluslararası Guanajuato Film Festivali’nin ev sahipliğini de üstleniyor. Havana Kültür Enstitüsü, şehir merkezi, katedral ve tiyatro binası görülmeli.
UNESCO Dünya Mirası Sit Alanı Tescili: 1988