Aylin Öney Tan
KİTAP BÖLÜMÜ JÜRİ ÜYESİ
ODTÜ Mimarlık Bölümü mezunu, ODTÜ Restorasyon Bölümü’nde master yaptı. İtalya ve İngiltere’de mimari koruma eğitimi aldı. Çok sayıda koruma projesi gerçekleştirdi. Darphane-i Amire ve Milet İlyas Bey Camii restorasyonları ile ödüller aldı. 2000-2003 arası Slow Food Ödülü dünya jürisinde bulundu. 2003’te Cumhuriyet yazılarına başladı. Güneşin ve Ateşin Tadı: Gaziantep Mutfağı kitabını yayına hazırladı. Hürriyet Daily News, The Guide, Al-Monitor, Forbes Travel Guide gibi yayınlarda yazmaktadır.
Ehlikeyifin Galaksi Rehberi Mekan Kitabı Editörü