Ehlikeyif her şartta ve her şekilde limondan yararlanır. Limona meylinin sebebi ne C vitamini içeren doğal bir antibiyotik olması ne de yüksek tansiyona iyi gelmesidir. Limon lezzetlerin assolistidir. Salataya, balığa son dokunuşu o yapar. Rendelenmiş kabuğu mucizeler yaratır.