Jaipur şehrinin ikonik yapısı. İslam ve Hint mimarisinin melezlendiği yapı, hiç fethedilmemiş olmasıyla meşhur. 450 yıl boyunca Kraliyet Ailesini ağırlayan kale, içerisinde yüzlerce oda, salon ve tapınak bulunduran kompleks bir yapı aslında. İsmini ise, içerisinde Amberden yapılan Shiva heykelinden alıyor. Kaleye yürüyerek ulaşmak mümkün. Yürümek istemezseniz, fillerle ulaşım da mümkün.