Çok çeşitli mecralarda eserler üreten İspanyol sanatçı politik ve sosyal konuları ironik ve espirili bir şekilde işliyor. Velázquez, Rembrandt, Rubens, Matisse, Picasso gibi sanatçılardan etkilendiği ifade edilen Valdés’in boyutları 12-15 metreyi bulan anıtsal heykellerine Miami ve Dubai gibi dünyanın farklı şehirlerinin sokaklarında rastlamak da mümkün.