Kokular Kitabı, Lezzetler – Vedat Ozan

Vedat Ozan, Türkçe’de koku literatürünün kurucusu. Lezzetler ise, Ozan’ın kaleme aldığı dört ciltlik Kokular‘ın son halkası. Serinin dört kitabı da sıralama gerektirmeden okunabilir. Koku algısından yola çıkıp, parfümlere, ardından kültürlere uzanan Ozan, Lezzetler’de, kokunun damaktaki izini sürüyor. Lezzetler’den buram buram kokular yükseliyor.